2008年06月15日
がいな製麺所 ~ 兵庫 加西
久しぶりに加西へ
目的は うどん UDON
駐車待ちが出るくらい、今日も大勢の人
大繁盛だ!!
ご存じのとおり、ここは
香川の池上製麺所 るみばあちゃん のもとで
修業された方のお店。
るみばあちゃんのうどんはまだ食べたことがないので
そちらも是非食べに行きたい!
修行元といっしょなのか、オリジナリティをだしてるのか
釜あげ醤油
今回もまた釜あげ。
讃岐のうどんの楽しむには
やっぱり 釜あげが好き
珍しく とり天 たまご天 ちくわ天 入り。
うどんは なめらかでコシはあるが強すぎず、 もちもちっと心地いい
かける醤油はからくなくすごくいい!
とり天もやわらか~い!
ただひとつ残念だったこと・・・
ねぎが自由にかけれなくなってた
うどんはやっぱり讃岐が好きだわ
今度は かけ にしてみようかな。ダシを楽しんでみよ
目的は うどん UDON
駐車待ちが出るくらい、今日も大勢の人
大繁盛だ!!
ご存じのとおり、ここは
香川の池上製麺所 るみばあちゃん のもとで
修業された方のお店。
るみばあちゃんのうどんはまだ食べたことがないので
そちらも是非食べに行きたい!
修行元といっしょなのか、オリジナリティをだしてるのか
釜あげ醤油
今回もまた釜あげ。
讃岐のうどんの楽しむには
やっぱり 釜あげが好き
珍しく とり天 たまご天 ちくわ天 入り。
うどんは なめらかでコシはあるが強すぎず、 もちもちっと心地いい
かける醤油はからくなくすごくいい!
とり天もやわらか~い!
ただひとつ残念だったこと・・・
ねぎが自由にかけれなくなってた
うどんはやっぱり讃岐が好きだわ
今度は かけ にしてみようかな。ダシを楽しんでみよ