2008年06月15日

がいな製麺所 ~ 兵庫 加西

 久しぶりに加西へクルマ溜め息
 目的は うどん UDON 音符

 駐車待ちクルマクルマクルマが出るくらい、今日も大勢の人アセアセ
 大繁盛ピカピカだ!!


 ご存じのとおり、ここは
 香川の池上製麺所 るみばあちゃん のもとで
 修業された方のお店。

 るみばあちゃんのうどんはまだ食べたことがないので
 そちらも是非食べに行きたい!
 修行元といっしょなのか、オリジナリティをだしてるのか!?



 ピカピカ釜あげ醤油ピカピカ

 今回もまた釜あげ。
 讃岐のうどんの楽しむには
 やっぱり 釜あげが好きハート
 珍しく とり天 たまご天 ちくわ天 入り。




  うどんは なめらかでコシはあるが強すぎず、 もちもちっと心地いいワーイ

  かける醤油はからくなくすごくいい!

  とり天もやわらか~い!

  ただひとつ残念だったこと・・・
      ねぎが自由にかけれなくなってたなき



うどんはやっぱり讃岐が好きだわハート
今度は かけ にしてみようかな。ダシを楽しんでみよニコニコ


  


Posted by こっころ at 20:47Comments(0)食べ行こ ~ 播磨