2008年07月31日

久々!鼎泰豊(ディンタイフォン)





オットが出張で名古屋に立ち寄り、その時に食事に行ったお店が
ピカピカ鼎泰豊(ディンタイフォン)ピカピカ

鼎泰豊は 台湾 に本店をもち、世界数ヵ国に支店を持っているお店。
日本でも数店舗あります。

10年程前に台湾でこのお店に行った時に食べた 小籠包ピカピカ が
美味しくて美味しくて メロメロ メロメロ メロメロ
他の点心も美味しくて!
それから 京都の高島屋 にある支店へ食べに時々行ってたけど
それもここ数年ご無沙汰しょんぼり

なので、このお土産はかなりうれしい~っ ワーイ ワーイ ワーイ

・・・小籠包じゃなかったのは残念だが、、、ま、贅沢は言わんっアセアセ

お土産はうれしかったけど、
やっぱり冷凍より、お店で!
日本より、台湾で!!

あつあつ肉汁じゅわわぁ~な小籠包を
お醤油 お酢 千切りした生姜 で
食べたーーーいっ ワーイ

  


Posted by こっころ at 08:46Comments(0)おみや

2008年07月28日

ひまわり祭り ~ 兵庫 佐用町


昨日、我が家も行ってきました ひまわり祭り
着いた時はお昼過ぎあたり・・・暑さ真っ只中晴れアセアセ


 着いてさっそく食べたのが
 ピカピカひまわりアイスクリームピカピカ
 ナッツの味とひまわりの種の食感が美味しい ニコニコ







ひまわり畑へ入ると、
オドロキ  オドロキ  オドロキ
どこまでも広がる!広がっている!!黄色いひまわり達ピカピカ
夏だぁーーーっワーイ
みんなおひさまの方を向いてかわいらしい ニコニコ

よく見ると数種類のひまわりがあり
遠目では枯れちゃったの?と思いきや、茶色がかった渋い色のひまわり。
顔よりデカいなぁっ!!と花が大きいひまわり。
などなど。

ひまわり畑を出る時に ひまわりの苗 をもらえてうれしい 音符
帰ったら植えかえなきゃ!
でもこのひまわりはいつ咲くの?夏の終わり?秋?

・・・それにしても暑いアセアセ
顔も真っ赤 赤面アセアセ
今年一番の焼けっぷりだなタラーッ

  
タグ :西播磨


Posted by こっころ at 16:55Comments(6)ここ行こ ~ 播磨

2008年07月28日

森のパン屋 花穂 ~ 兵庫 加東




ホントに森のパン屋さん ウザギ
絵本にありそうなかわいいパン屋さん ウザギ


 自家製天然酵母で作られたパン達と
 お店の雰囲気にぴったりの
 可愛らしいママ。
 テーブルが2つ(?)くらいあって、
 中でも食べれるのかな、
 お茶をしているお客さんも。





今の天然酵母は レーズン。
でもこの時期は気温が高いせいで発酵が早く
焼ける量も限りがあるので、たくさんのパンは作れないんだとか。しょんぼり
天然酵母だと温度管理とか大変アセアセだけど
その分美味しい~パンピカピカが味わえる!!ニコニコ

素材にもこだわりがあり、からだにやさしいパンピカピカが作られてる。

ロケーションとパンとママ、すべてがマッチした やさしい美味しいパン屋さんでした ウザギ
  
タグ :北播磨


Posted by こっころ at 08:59Comments(0)パン屋さん

2008年07月28日

パン屋さん巡り ~ 兵庫 加西


パン大好き~ハート なワタシが行きたいパン屋さんが 加西 に集中している!!

クローバー  パン処 森庵  クローバー
結構行かれた方も多いのでは?
田園にあるパン屋さん。
ウッドデッキと広い庭。パンを食べながらのどかに過ごす・・・
残念ながら今回はそんな時間ナシなき



 美味しそうなパン達!ピカピカ
 あんパンやジャムパンの種類の多さにびっくり キョロキョロ
 甘さもしつこくなく美味しくもぐもぐハート






クローバー  りんごの香  クローバー

かわいいお家のパン屋さん音符
いい香り~ワーイ
自家製天然酵母で、からだにやさしい無農薬オーガニックなパン!
北海道からお取り寄せしたこだわりのチーズを使ったパン!
どれも美味しそう~ メロメロ
ママさんがパンの食べ方を説明・・・
きいてるだけで 早く食べたぁーーいっワーイ ワーイ ワーイ  ってなります。


クローバー  レーゲンボーゲン  クローバー

本格ドイツパン のお店。
商店の中にあるので、お店のイメージからは一見戸惑いが・・・タラーッ
数はそんなに多くもないけど、ある、ある!ドイツパン達ピカピカ
持ち上げると・・・ずっしりくるね~ ワーイ
いいわ~、ドイツパンのこの重みハート
小麦とライ麦の配合もそれぞれ違うようです。
いろいろ買ってそのバランスの味わいを楽しめるっ 花まる


クローバー  GRIMM  クローバー


 ドアを開けると たくさんのパン達がとびこんでくる!ワーイ
 サンドウィッチにお惣菜パン、
 いろんな種類の菓子パン達ピカピカ
 どれにしよーかな 音符 どれにしよーかな 音符
 お食事パンとしてはもちろんだけど
 ちょっと小腹がすいた時に・・・
 使いもできそうなパン屋さん ニコニコ
 イートインもくつろぎながらできそう ウザギ
  
タグ :北播磨


Posted by こっころ at 08:58Comments(0)パン屋さん

2008年07月25日

はまう ~ 兵庫 加古川


土用の丑の日、うなぎを食べた方も多いはず!
我が家も同じく、 うなぎ を食べに はまう へクルマ溜め息



最近よくある食品偽装問題。
しかも渦中のうなぎにもかかわらず、お客さんは多く大繁盛ピカピカ

我が家も奮発して うな重定食 ピカピカ をオーダー!
うなぎ!これ1匹分?すごいっ オドロキ
肝吸い に、う巻き もついてる 音符

実は・・・
去年何でもない日に来た時に 『・・・ふつうかな』 という感想だったため
少し期待ダウンだったタラーッ
が!
今回は 美味しい!花まる
身も ふわっとやわらかく 美味しい!花まる

他にもうなぎ料理がいろいろあって
中でも気になったのは うなぎのお寿司
でも、さすがに もう食べれんアセアセ

うなぎも食べたし、これで夏バテしないようにがんばろーっ!パーンチワーイ


 家でもう一品。
 土用餅を食べようと自分でお餅作っていたので
 それも食べとこ。
 甘いあんこが満腹のお腹を
 さらに心地よく いっぱいにしてくれるわ~ ハート
  
タグ :東播磨


Posted by こっころ at 16:29Comments(0)食べ行こ ~ 播磨

2008年07月23日

曽根駅前総合市場 ~ 兵庫 曽根


最近知った ピカピカ曽根駅前総合市場ピカピカ



ここの市場には お肉屋さん(鶏肉店・精肉店) や お豆腐屋さん などがある。
鶏肉店では 百日鶏 や 播州赤どり などの地鶏さんにわとりのお肉達が勢ぞろい!

鶏肉店、精肉店でも、刺身で食べられる ピカピカ新鮮お肉ピカピカ がたくさん!!

焼き肉屋さんに行くと必ずオーダーする生レバー。
お店でしか食べれないとあきらめていたが・・・

ここのお肉屋さんに来ればお家でも食べれる!ワーイ
鶏のお刺身だってお家で食べれるじゃないっ!!ワーイ

きゃぁ~ハートうれしいーーーっ!!拍手ワーイ

お豆腐も 国産 の大豆やにがりを使用してつくられたものも多い。
最近少しハマりかけている おから だって
ここに来れば安くて新しい 音符

こんなお肉も ↓


ここに来れば、ワンちゃん達だって、ごちそうだぁ!!


我が家のご用達になりそうな市場だわ ハート
  
タグ :東播磨


Posted by こっころ at 16:28Comments(2)お買い物

2008年07月22日

スーパーで特産品


今日もスーパーへぶらり。
外は暑い晴れアセアセから、お店に入るとひんやり生き返るぅ~ピカピカ
さ!買い物、買い物。



 ときどき並ぶお取り寄せ商品。
 今回はこんな美味しそうなものが!
 いちご大福ならよく食べるけど
 ・・・はっさくかぁ、柑橘系の大福。。。
 ありゃ、お口が食べてみたくなってる ニコニコ
 という事で購入した
 ピカピカはっさく大福ピカピカ


 おぉっ!オドロキ
 はっさくのすっぱさが
 甘い白あんとお餅にちょうどいい!!ワーイ
 美味しいもの見っけた 音符
 はっさくは 広島・因島の特産 だったのか ウザギ





 もうひとつ、こんなものが!
ピカピカわさびラムネピカピカ
 わさび!?おとな味!?
 どんなラムネ???興味シンシン オドロキ

 ・・・・・・・・・

 グリーンがかっているけど、わさびの刺激もなく
 どうやら 静岡の特産 わさび にちなんだラムネ。
 (成分にわさびは入ってないし。)

 期待裏切られたけど、ご当地物となると、
 なんか憎めないんだなぁ ニコニコ




特産品アピールのご当地物って楽~しぃっワーイ
  


Posted by こっころ at 15:48Comments(2)お気楽日和

2008年07月19日

紫川ラーメン ~ 兵庫 加東


久々! ピカピカ播州ラーメンピカピカ


いろんなご当地ラーメンがあるけれど
この 播州ラーメン もうまいっ!
・・・ってことは、地元人さま達は当然知ってますねニコニコ
お店もいつもながらお客さんいっぱいっアセアセ

メニューは 「ラーメン」 だけ。
麺の硬さ や スープの濃さ が選べる。

麺は硬めスープは濃いめでオーダー。


スープは甘めのやさしい醤油!! 美味しい~ ワーイ
麺も美味しい! 硬さもいい感じ 花まる

スープは濃いめより、普通 の方が野菜の甘味と醤油がちょうどいいかな。
麺は硬めなのに、そんなに硬さがなく、もちっとした感じ。
もともと麺はやわらかめなのかな・・・。

ワタシ的には 麺硬め ・ スープ普通 で食べるのがベスト!!good

  


Posted by こっころ at 17:22Comments(4)食べ行こ ~ 播磨

2008年07月18日

観音屋 ~ 兵庫 神戸


神戸では 観音屋 は有名なお店。

ここの チーズケーキ は いつもイメージするチーズケーキとは、ちと違う ちっ、ちっ、ちっ
パンケーキにチーズが とろ~ん音符 とのっているだけ。

だ・け・ど!



このチーズ! ピカピカデンマーク産チーズピカピカ で
塩加減が絶妙で 美味しいっワーイ

今回はテイクアウト。
おウチで あつあつ とろとろ ハート
でも、お店で食べる方が好きだな ウザギ

  
タグ :神戸


Posted by こっころ at 17:20Comments(0)スイ~ツ&CAFE

2008年07月17日

Granite Cafe ~ 兵庫 六甲山


六甲ガーデンテラス にある 自然に調和したおしゃれな建物のレストラン家レストラン
ちょっとゆっくりランチでもしましょう。

くつろぎのひとときを与えてくれそうなおしゃれな店内。
バブちゃま連れでも優しいスタッフさん達。

メニューはランチやディナーの創作料理とデザート達ピカピカ
このデザート達がまた美味しそうにキラキラ輝いてる!!ワーイ

オーダーしたのは ピカピカフェアトレードランチピカピカ
サラダ・スープ・メイン・パン・デザート・ドリンクのコース。


 サラダ
 トマトとじゃがいものスープ
 外は暑いので、冷たいサラダとスープが
 さっぱりと美味しい ニコニコ





 スズキのポワレ
 播州地鶏の茄子巻き
 夏野菜カレー
 パン

 こってりしすぎず、ランチにちょうどいいボリューム!
 どれも美味しい 花まる
 カレーもスパイスがきいてて美味しい!
 パンは3種類あり1つは 雑穀入り でヘルシー!!


 ドライマンゴーのパンナコッタ
 ソースは カモミールソース
 カモミールをソースにしたものを食べるのは初めて!
 うーん、美味しい~ メロメロ

 アイスコーヒー
 食事が落ち着いたらコーヒー飲みながらおしゃべり音符



ソースやデザートに驚きがあったお店レストラン
今度は単品でデザートを楽しみに行こ音符




  
タグ :神戸


Posted by こっころ at 09:00Comments(0)食べ行こ ~ 神戸

2008年07月16日

六甲ガーデンテラス ~ 兵庫 六甲山


久しぶりの 六甲山
羊さん達は元気かのぉ~? ひつじひつじひつじ

街は汗たらたら猛暑晴れアセアセ なのに、やっぱり六甲山!
ひんやり気持ちいい~ ワーイ
避暑だね!



 今年は見過ごしてしまった あじさい。
 ここではまだ咲いていました。
 あじさいの ぽってり感、かわいい ニコニコ






 ガーデンテラスは 神戸の景色がいいのはもちろん
 羊や他の動物もいっぱい ひつじうまウシ
 チーズ館があったり、
 雑貨屋さんがあったり、
 レストランがあったり ・・・
 自然満喫しながら楽しく過ごせますね クローバー



似顔絵 を描いてくれる人がいるんだけど、これが結構人気で、順番待ち!
ワタシも去年、夫婦2人描いてもらいました ニコニコ  なかなかいい思い出ですピカピカ

六甲山牧場チーズ入り ソフトクリームピカピカ
溶けかけてきたので カメラ 撮る前に食べちゃいました。
ちゃんとチーズが味わえて美味しい 花まる


 おウチ土産はやっぱり
 ピカピカ神戸チーズ カマンベールピカピカ
 賞味期限前の日数を目安に熟成具合をみて
 好みに合った食べ頃を選べるようになっています。
 購入したチーズはまだまだ熟成中 ヒ・ミ・ツ
 楽しみ 音符 楽しみ 音符




暑い夏でも六甲山で羊や緑に癒されると涼しくなる! ・・・?ニコニコ アセアセ

  
タグ :神戸


Posted by こっころ at 16:45Comments(0)ここ行こ ~ 神戸

2008年07月15日

やーっと赤くなった ・・・


我が家のプランター菜園で作っている
フルーツトマト と 桃太郎

フルーツトマトは順調に実をつけ、赤くなり、
ワタシのお口へポンっ!

しかし、桃太郎は実はついて大きくなたものの
いっこうに赤くならない・・・タラーッ

失敗したかな?と思いながら肥料をやってみると

・・・ 翌日 ・・・

水を得た魚のようにだんだん赤くなり始めた!!オドロキ
そうよね、水だけじゃぁね タラーッ
栄養も必要だわ、ごめんごめんアセアセ

← 初熟 桃太郎ピカピカ



もうひとつ 唐辛子 を作っています。

これもまた赤くならない・・・タラーッ

赤唐辛子を植えたのか、
   青唐辛子を植えたのかタラーッタラーッタラーッ

いい加減伸びたし赤くならないので、
きっと青唐辛子を植えたんだな と思っていると
1本赤くなってる!!オドロキ

まだ成長は続いていたのねアセアセ










こうやって待つのも家庭菜園の醍醐味 ニコニコ
自分で作ったものはどんなでも愛着あって美味しハート


クローバー  *** 余談 ***  クローバー
午前中に投稿した記事が新着記事に載らなかったなき・・・なぜ?
  


Posted by こっころ at 16:46Comments(0)お気楽日和

2008年07月15日

METZGEREI KUSUDA ~ 兵庫 神戸



 
神戸市灘区 にある ハム・ソーセージ専門店ピカピカ

おしゃれな外観のハム屋さん・・・高級!?ドキドキハート

店内には何種類ものハム達。
見たことないハムがいっぱい オドロキ

ど・れ・も・美味しそぉ~ メロメロ

お惣菜もあり、 ゼリー寄せ はこの夏に涼しげ!

計り売りだから、いろんな種類を少しずつ楽しめるのがステキ 花まる

今回購入したのは
・ 豚頭肉とレンズ豆のプティアスピック
・ コッパディテスタ
お会計の時に 『溶けやすいので・・・』 と言われ、わくわく感UP!


このお店は チーズショップ CAMEMBERT のすぐ近く。
美味しいハムとチーズとパン 音符
美味しいハムとチーズとビールとワイン 音符
どうやって食べるか考えるだけでも楽しいーっ ワーイ
  
タグ :神戸


Posted by こっころ at 10:27Comments(0)お買い物

2008年07月15日

CHEESE SHOP CAMEMBERT ~ 兵庫 神戸


 神戸市灘区 にある チーズの専門店ピカピカ

 チーズ大好きハート
 専門店だなんてステキすぎるっ!!メロメロ

 お店に入ると・・・
 ある!ある!!チーズさん達がズラ~リピカピカ




いろんな国から 白カビタイプ ブルーチーズ ハードタイプ など種類豊富なチーズ達。
三田の日向牧場 のチーズも!

オリジナルで 味噌漬けチーズ 味噌漬けチーズコチュジャン というのがある。
味噌とチーズぅ~?と思いきや、意外にあう、あう オドロキ
コチュジャンの方が好み。

チーズの他にも オイル ヴィネガー ナッツ類 ジャム類 なども豊富。

優雅な午後を過ごしてそうなおばさま達が、なにやらワイワイと味見してらっしゃる ウザギ
のぞいてみると ?十年物のバルサミコ酢!
ワタシが味見したバルサミコ酢は会社設立記念につくられたものだったけど
酸味と甘味がとろ~っと美味しい ワーイ


さて、どのチーズを買っていこうかしら・・・


 『濃厚でコクのあるリッチな・・・~
 ダブルクリームタイプのチーズの「極み」』
 というフレーズにひかれて選んだ

 フランス産 ブルソー

 うんうん、
 コックリしたお味にちょっとだけの酸味がちょうどいい 花まる



    形がかわいい 日向牧場産 カチョカバロ

    ちょっとあぶって とろ~~ん としたところを
    パンにのせて・・・

    きゃーーっ!! ワーイ  ワーイ  ワーイ
    もっちり 美味すぎっ 花まる





 


 たまに食べたくなるのが
 この オランダ産 スモークブラックペッパー
 黒コショウのスパイシーさが好きなんです ニコニコ








いろんなチーズがあるけれど、どんな食べ方がおいしいのか、どんな料理にあうのか
いろいろ知っていたら もっとチーズを楽しめるんだろうなぁ
・・・まだまだ勉強不足 アセアセ


次は ハム屋さん 行くわよ~ ダッシュ
  
タグ :神戸


Posted by こっころ at 10:27Comments(2)お買い物

2008年07月14日

イタリア料理 Civetta ~ 兵庫 神戸


神戸市灘区 にある 石窯焼きピザ のお店でランチ。
口コミで評判のお店らしい ワーイ ワクワク

テラスもあり、ペット連れもテラスならOKイヌ
この日、猛暑並みの暑さアセアセにもかかわらず、テラス席へ・・・
でも!意外に涼しく開放感もあってテンションさらにUP アップ

ランチメニューもあるが、単品メニューにそそられるもの盛りだくさん!
・・・どれにするか、、、迷う、迷う、迷うタラーッ

オーダーしたものは・・・


 さわやか~花まる
 このチーズは
 三田の日向牧場 の モッツァレラチーズ
 ここのお店は 日向牧場のチーズ が
 食べられるお店。
 このモッツァレラチーズ!
 食べやすくコクもあり、美味しい~の ワーイ





 4種類のチーズにルッコラのピザ。
 チーズだけなんて、すっごく贅沢ピカピカ
 ここでも日向牧場チーズさん登場!
 モッツァレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ
             ・・・もうひとつ忘れたタラーッ
 シンプルなピザなだけにチーズの味が最高 メロメロ




パスタ ・・・写真撮ってないガーン
あさりのリングイネパスタ。
リングイネが貝のうまみをまとって うまうまっハート

あと、ワインがあったら・・・

ワインとチーズで午後を家族や友達とにぎやかにのんびり過ごせたら最高だなぁ~音符
  
タグ :神戸


Posted by こっころ at 22:03Comments(0)食べ行こ ~ 神戸

2008年07月08日

石窯パン工房 マナレイア ~ 兵庫 加古川





喧騒から外れたところにゆったりと 石窯パン工房 マナレイア 野口店 はある。

食パンや惣菜パン、菓子パン、
自家製天然酵母 を使った生地を 石窯 で パリもっち~ に焼かれたパン達 ハート




 ↑ 手前のパンをハーフで購入。

 ← 見て! デッカイでしょ!!
 パリっとした皮にふわっとしたやさしいパン ニコニコ









↑ こんなのもあるよ! ピーナッツミル機
挽きたて初めて!いい~香りぃアップ
完全に無添加だし、料理やお菓子作りにアレンジ自由自在!
ピカピカフレッシュ! ピカピカやさしい! ピカピカ楽しい! 拍手




イートインスペースやテラスもある。
気持のいいお天気晴れの日は、テラスで食べるのも 倍美味しい ニコニコ
( ・・・ この時期は暑いけど タラーッ ・・・ )

のんびりお散歩気分で また行こ 音符

  
タグ :東播磨


Posted by こっころ at 14:18Comments(0)パン屋さん

2008年07月07日

てんこもり マフィン




これ マドレーヌちゃいますアセアセ
マドレーヌカップに入った マフィン でございます!
・・・マフィンカップがなかったの ガーン

手前 プレーン
奥 バナナキャラメル
・・・バナナはコロの離乳食余りを練り込み混ぜ混ぜ溜め息

ちょっと食感を変えたろニコニコ  と思って薄力粉を減らし強力粉登場ピカピカ

焼きたて パクっ! ・・・ オドロキ ピカピカ
外  サクっピカピカ
中 もっち~りピカピカ
これよ!これ!ワタシが求めた食感 拍手
我ながら うまっハート

ビシソワーズと一緒に、日曜モーニング 花まる

  


Posted by こっころ at 00:34Comments(0)お気楽日和

2008年07月03日

楽しいっ酢!


スーパーの調味料コーナーを楽しんでいると
こんな物 発見! ↓オドロキ



フルーツを漬けて飲む酢


今、フルーツ酢って流行ってるけど
1本買ってもし飲めなかったら・・・と思うとなかなか手が出なかったのだタラーッ

!ピカピカ

これなら自分の好きな物を漬けられる アップ
量も調整できる アップ
ということで、カゴへポンっ!まいどっ金貨

お酢自体は甘め。
漬けて半日で飲めるらしい。
お手軽 音符 お手軽 音符

さっそく、朝 トマト を漬けてみた。
・・・フルーツじゃないけどタラーッ
晩ごはんレストランに 食前酢 で出したろ ウザギ音符

次は何漬けようかな ワーイ  ワーイ  ワーイ  


お手軽もいいけど、普通のお酢と氷砂糖などでゆっくり漬けるのもまた楽しいかも 音符 



  


Posted by こっころ at 15:23Comments(0)お気楽日和

2008年07月01日

手焼処 播州いっぷくせんべい ~ 兵庫 加西


工場直売の おせんべい屋さん

一見、工場?と思うような建物がある敷地内へ入っていくと、
その一角にお目当ての お店 発見!



わくわく音符しながら扉を開けると
たーくさんのおせんべい達がかわいく並べられ、
おせんべい達のいぃ~香り メロメロ

おせんべいワールドピカピカへ ようこそ~!!ワーイ

ってな感じで、わくわく度UPアップ









 ← 今回ご購入おせんべい

 瀬戸内のえびや青海苔
 龍野のしょうゆ赤穂の天塩
 山田錦(酒米)丹波の黒豆 など
 播州地産のものがおせんべいに盛り沢山!

  手間暇かけた おせんべい スマイル
  播州地産使用の おせんべい スマイル
  こりゃぁ、美味しいだろうな ハート

  玄米 を使ったヘルシーおせんべいも!

  おせんべいだけでなく、かわいらしいお皿(菓子受けかな?)もありました。


 もっとゆっくりおせんべいワールドを楽しみたかったけど、都合悪くバタバタアセアセとしか見れんかったなき
 今度はゆっくり行こ 音符
  
タグ :北播磨


Posted by こっころ at 14:58Comments(2)スイ~ツ&CAFE