2008年08月07日
ファーマーズキッチン INNUIT in 兵庫 高砂
行ってみたいお店のひとつをめざして高砂へ
田圃の中にあるというが・・・ あった!あった!
このロケーション、お店の中、 『イヌイット』 っぽい!
発砲スチロール箱から野菜出してるの見たときに、初めて箱の存在に気づいたくらい
食べたいのは ハンバーグ! ・・・だったけど、オットが注文
なのでワタシは別のものを。
まずは サラダ
大根の苦味が完全にとれていて食べやす~い
でも、ちょっと苦味があっても好きかな。
お次は 野菜スープ
野菜の甘みが出てて美味しい~
メインは
広岡ファームさんの元気卵の目玉焼きとベーコンのハンバーグ
農家からの新鮮卵
ハンバーグは・・・ちょっとコゲ 先住民っぽさ?
ふんわりでも肉汁じゅわっでもなく、しっかりめハンバーグ。
琉球豚肩ロースのグリル サワークリーム添え
豚さん のしっかりした味にサワークリームを添えると、さっぱりして美味しい~
ご飯は 玄米ごはん
こんなに玄米玄米!ヘルシー
最後は
アイスコーヒー と クッキー
ふと窓を見ると、そこから見る田園はいつもと違う感じに見え、とてもきれい
自然達に癒されるお店デシタ。
田圃の中にあるというが・・・ あった!あった!
このロケーション、お店の中、 『イヌイット』 っぽい!
発砲スチロール箱から野菜出してるの見たときに、初めて箱の存在に気づいたくらい
食べたいのは ハンバーグ! ・・・だったけど、オットが注文
なのでワタシは別のものを。
まずは サラダ
大根の苦味が完全にとれていて食べやす~い
でも、ちょっと苦味があっても好きかな。
お次は 野菜スープ
野菜の甘みが出てて美味しい~
メインは
広岡ファームさんの元気卵の目玉焼きとベーコンのハンバーグ
農家からの新鮮卵
ハンバーグは・・・ちょっとコゲ 先住民っぽさ?
ふんわりでも肉汁じゅわっでもなく、しっかりめハンバーグ。
琉球豚肩ロースのグリル サワークリーム添え
豚さん のしっかりした味にサワークリームを添えると、さっぱりして美味しい~
ご飯は 玄米ごはん
こんなに玄米玄米!ヘルシー
最後は
アイスコーヒー と クッキー
ふと窓を見ると、そこから見る田園はいつもと違う感じに見え、とてもきれい
自然達に癒されるお店デシタ。
タグ :東播磨